ワイナリーが造る日本古来のお酒、濁酒（どぶろく）です。こちらはスズラン酒造工業の商品になります。

稲作と同じくらい古い起源を持つとされている濁酒（どぶろく）。古くは神事としても使われ、昔から各家庭で親しまれてきたお酒です。山梨県北西部八ヶ岳南麓に位置する「梨北管内」という地域の、ミネラルをたっぷり含んだ南アルプスの伏流水と、全国随一の長い日照時間で育ったコシヒカリを原材料に、1等米を100％、酒米ではなく飯米を清酒の近代醸造法で仕込みました。無濾過ですので、米・酵母・酵素がたっぷり入った濃厚な味わいです。加熱処理をしているので、常温での長期保存が可能です。（※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに飲み切りください）

濁酒（どぶろく）は腸内環境の改善、美肌やアンチエイジングにも効果があると言われていますので、この機会にぜひお試しください。

MODERN EMBOSSコースター道誉一文字をイメージした特殊厚盛印刷『Modern Emboss』の印傳調コースターです。山梨の伝統工芸『印傳』を紙で再現しました（印傳風絵柄の印刷方法で特許 第6264697号取得）。表面に撥水加工を施してありますので、拭き取りで繰り返し使えます。

※撥水加工は表面のみです。水洗いはおやめください。

日本酒 ソムリエからのご提案

外観はやや黄色がかった乳白色。マスカット、リンゴ、青草、サワークリーム、ナッツのような香り。アタックはソフトでミルキー、心地よい甘さと酸味とのバランスがよく、コクと米の自然な旨味が感じられる。クリーミーで飲みごたえのある味わい深い濁り酒。良く冷やして食前酒にも合う印象。

飲み頃温度は5℃以下です。

マリアージュにお勧めのメニュー スパイシーな料理、中華全般。ウォッシュチーズ。

J.S.A.SAKE DIPLOMA 古畑
（デジタルデビジョン）

ワイナリーのご紹介

酒蔵の歴史を顧み、濁酒を地域の新名物に…。濁酒（どぶろく）は、「刀剣乱舞ONLINE　葡萄果汁100％」の果汁ジュースでお世話になったスズラン酒造工業が仕込むお米のお酒です。

スズラン酒造工業は、葡萄栽培から醸造まで全てを手掛けるワイナリーですが、ワイナリーとして創業する3代前は江戸中期から続く関東中部で有数の酒蔵でした。酒蔵だった社の歴史と、日本古来から伝わる濁酒の歴史を重ね、現代表の小池社長が、濁酒造りの環境を整え、免許を取得。2016年からワイナリーで仕込む濁酒（どぶろく）を地域の新名物として販売しております。
（http://www.suzuran-w.co.jp/）

■商品概要
価格：3,800円（税込）
種類数：全1種
販売受付期間：2025年10月15日(水)12:30～2025年10月31日(金)14:59
商品発送予定：2026年3月上旬から順次発送予定

■セット内容
濁酒（どぶろく）：1本
刀剣乱舞ONLINE MODERN コースター：1枚

■濁酒（どぶろく）詳細情報
こしひかり（山梨県梨北産米）精米歩合70％
アルコール分13.5～14％ ※変わる場合があります
内容量720ml

濁酒（どぶろく）取り扱いについて：
飲酒は20歳になってから。開封の際、けがにご注意ください。妊娠中及び授乳期の飲酒は、胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

■刀剣乱舞ONLINE MODERN コースター仕様
サイズ：φ88mm、厚さ1.6mm
材質：PASCO（硬質繊維ボード）
印傳調特殊印刷：特許 第6264697号

刀剣乱舞ONLINE MODERN コースターの使用上の注意：
繰り返し使う場合は、表面に付いた水気を拭き取り再度ご使用ください。
絵柄箇所に色素のある液体が付着した場合は、絵柄に色が付きますのでご了承ください。
表面に撥水加工を施してありますが、断面は撥水性がありません。水に沈めたりすると断面から水が吸収されますのでご注意ください。

※商品画像はイメージです。色合いなどが実際の商品とは異なる場合があります。
※デジタルデビジョンの通販サイト「DDtown」で販売します。ご注文には「DDtown」の会員登録（無料）が必要となります。
※山梨のイベント会場や実店舗、製造企業の通販サイトでの販売はございません。
※受付開始直後と締切間際はアクセス集中のためサイトにつながりにくくなる可能性があります。
※数量限定品ですので、準備数に達した場合、通販受付期間内でも受付を締め切る場合があります。
※多数のご注文をいただいた場合、製造等の都合によりお届けまでお時間をいただく可能性があります。また、1 日に準備可能な個数が少なく、順次発送予定のため、お届けが長期間にわたる可能性があります。
※お支払いはご注文時にお願いいたします。代金引換でのご注文はお受けできません。
※お客様の都合によるご注文確定後のキャンセル、商品の変更等は一切お受けできません。十分ご検討をいただいた上でご注文をお願いいたします。また、ご注文がお取り消しになった商品につきましては（ご利用規約３参照）、予告なく再販する場合がございます。
※営利目的の転売、お申込者情報を偽っての大量のご注文、購入意思のないご注文等は迷惑行為となりますので禁止させていただきます。
※上記のような迷惑行為が発覚した場合、ご注文をお断りさせていただきます。あらかじめご了承ください。

©2015 EXNOA LLC/NITRO PLUS

写真提供：スズラン酒造工業有限会社
写真撮影地：スズラン酒造工業有限会社